Rund um den Knoblauch, der bekanntlich ein langes Leben garantiert, dreht sich heute wieder alles auf der Würfelwiese in Halle.

Bereits zum dritten Mal lädt die Knoblauchsmittwochgesellschaft ein und zur Einstimmung wurde am Pfingstmontag erst einmal der Knoblauchskönig in Eisleben besucht.

Norbert Böhnke hat sich über den erlauchten Vorfahr bei den Gebrüdern Grimm erkündigt:

„Kaiser Heinrich IV. entbot den Sachsen, wo sie seinen Sohn zum König wähleten, wolle er nimmermehr ziehen in Sachsenland. Aber die Leute hatten keine Lust, und sprach Otto von der Weser: »Ich habe je in der Welt sagen hören, von einer bösen Kuh kommt kein gut Kalb.« Und sie koren zum Gegenkönig Herzog Herrmann von Lothringen, der ward vom Mainzer Bischof geweihet, und setzten ihn auf die Burg Eisleben, da der Knoblauch wächset. Die Kaiserlichen nannten ihn zum Spott Knoblauchskönig oder König Knoblauch…“

Sein tragisches Ende verliert sich in den Zeitläuften der Geschichte, aber das kleine Relief am Eisleber Rathaus aus dem 15. Jahrhundert erinnert noch an den Knoblauchskönig.

Nicht ganz so alt ist die Tradition in Halle, den Knoblauchsmittwoch zu feiern. Ulrich Hellem dazu:

„Eine bis vor 132 Jahren gute Tradition, sich am Mittwoch nach Pfingsten auf der Würfelwiese einzufinden, Knoblauch zu essen, Bier zu trinken, zu würfeln, zu spielen, zu feiern. Selbstverständlich kann jeder kommen, Kind und Kegel mitbringen, Würfelspiele etc., eingeladen sind alle, die sich im Feiern und im Stolz auf unsere Stadt verbunden fühlen.“

So war das auch in grauer Vorzeit in Halle, als Ordensbrüder zu Pfingsten derart schlemmten, dass sie einen Fastentag brauchten. Den wollten Sie mit Knoblauch und Würfelspiel überstehen. Von 1870 bis 2001 ruhte der Brauch, bis sich die Knoblauchsmittwochgesellschaft gründete. Eine Sympathisantin ist auch Hannelore Schneider, die den Knoblauch in der Küche nicht missen möchte. Ihr Rezept für Eilige:

„Mozarella, Knoblauch, Tomaten, Basilikum, Essig und Öl.“

Und sie weiß aus eigener Erfahrung, warum Knoblauch das Leben verlängert:

„Knoblauch macht das Blut dünn und damit kriegt man mehr Luft.“

Und kann heute Abend auf der Würfelwiese in Halle feiern. Hannelore Schneider trägt dazu ihr elegantestes Kleid und den größten Hut und darf deshalb an der Festtafel der Knoblauchsmittwochgesellschaft Platz nehmen.

Für MDR 1 Radio Sachsen-Anhalt, Sabine Makosch, aus Halle.