| Tausend
Zehen Knofi und eine Schiffstaufe |
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| Dokument von 1701 belegt Unwillen über Knoblauchsmittwoch | |||||||
| 23.5.06 | |||||||
| Halle/MZ/ikr.
Der Knoblauchsmittwoch hat die Hallenser seit jeher in Befürworter und
Gegner gespalten. Der historische Brauch, bei dem sich die Saalestädter
alljährlich am Mittwoch nach Pfingsten zum massenhaften Genuss des geruchsintensiven
Gewächses auf der Würfelwiese treffen, wurde schon sehr früh
in der Literatur erwähnt - und darin, wie sich erst jetzt herausstellte,
schon im Jahr 1701 misstrauisch beschrieben. Das belegt ein Text, auf den Norbert Böhnke, Gesellschafter der Knochlauchsmittwochs-Gesellschaft, in der Universitäts- und Landesbibliothek stieß. In der Zeitschrift "Observationum Selectarum Ad Rem Litterariam Spectantium", die von Nicolaus Hieronymus Gundling herausgegeben wurde, steht ein Artikel über diese "alte eingewurzelte Sitte", nach der Halle an jenem Tag, "voll des ekligen Knoblauchgeruchs" ist. Das Fazit des Autors lautet schlicht und ergreifend: "Es bleibt zu wünschen, dass durch die Leuchtkraft der Wahrheit des Evangeliums jene abergläubische Ess-Sitte wieder aus den Herzen der Menschen getilgt wird". "Der besondere Reiz des Knoblauchfestes liegt darin, dass es zu allen Zeiten kontrovers gesehen wurde", sagt Böhnke, der das Fest vor fünf Jahren gemeinsam mit seinen Vereinsfreunden wiederentdeckte. "Denn, obwohl die höheren Stände den Knoblauchsmittwoch nicht mochten, war er bei den Handwerkern beliebt". Mit etwa 500 Besuchern rechnen die Organisatoren auch zum diesjährigen Knoblauchsmittwoch, der am 7. Juni stattfindet. 1000 Zehen oder 15 Kilogramm Knoblauch werden dann ab 6.30 Uhr zum Verzehr freigegeben. "Alle Hallenser sind dazu eingeladen", sagt Böhnke. Auf dem Programm stehen in diesem Jahr nicht nur Knoblauch, Getränke und Tanz sondern auch noch eine Taufe: Das Schiff auf dem neu entstandenen Spielplatz an der Würfelwiese wird nämlich in das Fest einbezogen. "Weil es dort steht, wo wir bisher unser Fest gefeiert haben, werden wir es auf den Namen ,Knofel' taufen", so Böhnke. Infos und Programm unter www.ifhas.de/knoblauchsmittwoch |
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| Und hier ist die Berichterstattung vom 8.6.06 | |||||||